¿Cuál es el mejor café molido?
El café es algo que se toma, casi a diario o incluso varias veces al día, en muchos hogares alrededor del mundo.
Existen muchas variedades de café: café molido, café en grano, café tostado, café al natural, café con tueste medio, etc. Así como, infinidad de tipos de cafeteras: italianas, francesas, moka, etc.
Hoy vamos a hablar del café molido ya que es uno de los más consumidos en muchas casas.
En esta guía te mostramos diferentes cafés molidos que hay disponibles actualmente en el mercado y explicaremos los aspectos más importantes sobre ellos: intensidad, aroma, tueste, etc.
Además, mencionaremos las ventajas e inconvenientes de cada café basándonos en las opiniones de los clientes que ya los han comprado y probado.
Tabla comparativa de los mejores cafés molidos
A continuación, te mostramos diferentes cafés molidos de Amazon y alguna de las opiniones de los clientes para cada producto.
![Marcilla Molido GRAN AROMA MEZCLA - [Pack de 3]](https://m.media-amazon.com/images/I/51KbCgi3tVL._SL160_.jpg)
Resumen de recomendaciones
Como podemos ver en la tabla cada café tiene una intensidad y un tueste distinto. Tanto el café de Lavazza como el de Marcilla son de tueste medio mientras que el de Bonka es de tueste natural.
En cuanto a la intensidad, el café de Lavazza y el de Bonka son de intensidad media y el de Marcilla es de alta intensidad. Si te gusta el café fuerte tendrás que elegir un café como el de Marcilla pero si te gusta el café más suave cualquiera de las dos otras opciones será más indicada para ti.
En referencia al precio todos tienen una muy buena relación calidad-precio. Aun así, nosotros nos quedamos con el café de Bonka ya que tiene un tueste natural y es de intensidad media. Esto lo hace ideal tanto para personas a las que les gusta el café fuerte como para las personas que prefieren un café un poco más suave. Además, tiene muy buenas críticas por parte de las personas que ya lo han comprado y probado.
Los 3 mejores cafés molidos de Amazon
Lavazza – Café molido Qualità Rossa
Envío gratuito
Amazon.es - QUALITÀ ROSSA: El placer de un buen café Lavazza que las familias italianas siempre quieren tener a mano a la hora de la pausa. Con un aroma inconfundible que le da energía renovada y crea momentos mágicos
- NOTAS AROMÁTICAS: Qualità Rossa es caracterizado por toques de chocolate y frutos secos, para un café de una redondez extraordinaria, con un aroma único y un gran cuerpo
- MEZCLA: Esta selección de café Lavazza está elaborada con café Arábica y Robusta procedente principalmente de Brasil y Suramérica
Esta marca es una marca muy reconocida en el mundo del café. En esta caso nos ofrecen un café molido de granos de Robusta y Arábica que tiene un gran sabor. Es 70% arábica.
Se trata de un pack de dos envases de 250 g (500 g en total).
Viene presentado en un bote que hará que se conserve a la perfección.
Es un café de intensidad media (5) que es apto para todo tipo de cafeteras. Es de tostado medio.
- Muy buena presentación
- Muy buen sabor
- Algunos clientes mencionan que tiene un gusto a chocolate
Lavazza Café de grano tostado Qualità Rossa - 500 g, 1 unidad
- QUALITÀ ROSSA: El placer de un buen café Lavazza que las familias italianas siempre quieren tener a mano a la hora de la pausa. Con un aroma inconfundible que le da energía renovada y crea momentos mágicos
- QUALITÀ ROSSA: El placer de un buen café Lavazza que las familias italianas siempre quieren tener a mano a la hora de la pausa. Con un aroma inconfundible que le da energía renovada y crea momentos mágicos
- NOTAS AROMÁTICAS: Qualità Rossa es caracterizado por toques de chocolate y frutos secos, para un café de una redondez extraordinaria, con un aroma único y un gran cuerpo
- MEZCLA: Esta selección de café Lavazza está elaborada con café Arábica y Robusta procedente principalmente de Brasil y Suramérica
- INTENSIDAD: La intensidad 5 y el tueste medio brindan un color cálido a este café, para un espresso con una espuma dorada y un sabor completo y prolongado
- LAVAZZA: El Grupo Lavazza opera en todos los sectores de la industria del café, ofreciendo productos de alta calidad y obtenidos a través de un modelo sostenible que se basa en la innovación, la pasión y la experiencia
Bonka – Café Molido de Tueste Natural Puro Colombia y Cultivo Sostenible, Paquete de Café de 8 x 220 g
Amazon.es Este café molido Bonka de Nestlé puro Colombia es de cultivo sostenible. Es café 100% arábica y es apto para todos los momentos del día: desayuno, comida, cena, pausas del día, etc.
Se presenta en paquetes de 220 g y este en concreto son 8 paquetes de 22 g.
Es de tueste natural y de intensidad 6.
- Apto para todo tipo de cafeteras
- Un pack muy económico
- No está envasado al vacío
Bonka Café molido de tueste natural y cultivo sostenible - Paquete de...
Marcilla Molido – GRAN AROMA MEZCLA –
Amazon.es - CARACTERÍSTICAS. en el punto adecuado para lograr un excelente filtro y además envasado al vacío paquetes de g conservar todo su sabor
- GRAN sabor
El café Marcilla es muy conocido ya que, como los anteriores, también vale para todo tipo de cafeteras.
En este caso se trata de un café de tostado medio (50% de tueste natural y 50% torrefacto). Es de intensidad 10.
En este caso es un pack de 3 envases de 250 g cada uno.
- Apto para todo tipo de cafeteras
- Buen envase
- Para algunas personas puede ser demasiado intenso
Marcilla - Gran Aroma Mezcla - Café Molido y Torrefacto - 250g
- CARACTERÍSTICAS. en el punto adecuado para lograr un excelente filtro y además envasado al vacío paquetes de g conservar todo su sabor
- GRAN sabor
- CARACTERÍSTICAS. en el punto adecuado para lograr un excelente filtro y además envasado al vacío paquetes de g conservar todo su sabor
- GRAN sabor
Guía de Compra: ¿Qué características se deben tener en cuenta a la hora de comprar café molido?
Cafeteras para café molido
Cuando compramos café molido debemos tener en cuenta que necesitaremos una cafetera para poder realizar el café. Los cafés que te hemos mostrado en esta guía comparativa son cafés que son aptos para unas u otras cafeteras.
A continuación, comentaremos el mejor café para cada cafetera.
Mejor café molido para cafetera express
Lo más importante a la hora de hacer café en una cafetera express es conseguir una buena capa de crema y esto solo lo conseguiremos si utilizamos un café fresco. Es decir, café que no lleve muchos meses en el paquete.
Para estas cafeteras muchos expertos recomiendan que se compre café en grano para posteriormente molerlo en casa. Si te preocupa el cómo moler el café, existen cafeteras que lo muelen.
Por ejemplo, la cafetera de expreso de De’longhi muele el café directamente sin necesidades de tener que tener un molinillo. Aun así, si queremos reutilizar nuestra cafetera de siempre, podemos optar por comprar un molino para moler un café en grano y un dosificador de café molido para tener en casa.
Mejor café molido para cafetera italiana
Para las cafeteras italianas son aptos todos los cafés que hemos presentado. Eso sí, te recomendamos que una vez abierto el envase lo consumas en poco tiempo con el objetivo de que esté siempre lo más fresco posible.
¿Cómo almacenar el café molido?
El café molido si no está abierto se debe almacenar en un lugar fresco y seco. En cuanto a la fecha de caducidad, deberás fijarte en cada envase para saberla. Eso sí, debes tener en cuenta que, si el café lleva mucho tiempo almacenado en casa o si está próximo a su fecha de caducidad, puede tener menos sabor que si lo acabáramos de comprar.
¿Cómo conservar el café molido una vez abierto?
Una vez que el café está abierto se recomienda usar en el menor tiempo posible con el fin de que se mantenga fresco. Todos los fabricantes recomiendan almacenar en un lugar fresco y seco.
Además, debes tener en cuenta que lo mejor es que lo guardes refrigerado en un recipiente hermético.
¿Cómo hacer café molido en una cafetera?
Aunque parezca fácil, hacer café molido requiere tener ciertos conocimientos sobre el tema.
Por ejemplo, Marcilla da una serie de consejos para preparar el café:
- No dejar hervir el café
- Remover el café en la cafetera antes de servirlo
- Servir siempre el café recién hecho (nunca recalentado)
¿Cuál es la diferencia entre el café soluble y el café molido?
Aunque a priori puedan parecer la misma cosa estos dos tipos de cafés son muy diferentes entre sí. Para hacer el café soluble bastará con disponer de agua caliente o leche, verter el café y remover hasta que los granos desaparezcan. En el caso del café molido, necesitaremos una cafetera o un filtro porque los granos de café (aunque estén molidos) no se disuelven.
Por lo tanto, para hacer ambos café, se necesita agua caliente. En el caso del soluble bastará con mezclarlo con esta agua y en el caso del molido habrá que realizar lo mismo y filtrarlo posteriormente.
Para hacer café molido existen infinidad de cafeteras como, por ejemplo: cafeteras italianas, francesas, moka, expreso, de goteo, etc.
Resumen
Espero que esta guía comparativa te haya resultado útil para poder elegir qué café molido se adapta mejor a tus necesidades y a las de tu cafetera.
Si quieres saber más sobre cafeteras expreso, cafeteras monodosis o cafeteras de goteo, te recomendamos que leas nuestros artículos.
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