El mejor Sifón de cocina Profesional (Guía 2020)

√öLTIMA ACTUALIZACI√ďN - ENERO 2020

Cocinar es un gran placer, pero para poder elaborar todas tus recetas favoritas necesitas contar con los utensilios necesarios y siempre optando por productos de calidad. Por eso, en la comparativa de hoy te vamos a presentar el mejor sifón profesional de cocina.

Una de las √ļltimas revoluciones en llegar a las cocinas dom√©sticas es el sif√≥n. Un dispositivo que desde hace a√Īos se viene usando en las cocinas profesionales y que permite convertir pr√°cticamente cualquier l√≠quido en una deliciosa mousse. Si quieres conocer todas sus bondades lo mejor es que te hagas ya con el mejor sif√≥n de cocina profesional que te vamos a presentar.¬† ¬ŅQu√© vas a encontrar en esta gu√≠a?

    • Resumen de recomendaciones
    • Tabla comparativa
    • Qu√© hay que tener en cuenta a la hora de comprar los mejores sifones de cocina profesionales.
  • El mejor sif√≥n de cocina profesional del mercado: NUESTRO TOP 3

Nuestro resumen

NUESTRA SELECCI√ďN

Sifón de cocina RuneSol

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Last update was on: 30 septiembre, 2020 3:04 am
disponible

Para nosotros la mejor opción es el sifón profesional de RuneSol, elaborado en acero inoxidable para una mejor limpieza y mantenimiento y con tres boquillas. Sirve para hacer cremas e incluso helados. Funciona con cartuchos de N2O y viene con un libro de instrucciones para poder sacarle el máximo partido posible.

ALTERNATIVA

IBILI 750905 - Sifon De Nata Silver-Alu

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Last update was on: 30 septiembre, 2020 3:04 am
disponible

Una buena alternativa es el sif√≥n de 0,5 litros de IBILI, especialmente dise√Īado para la preparaci√≥n de recetas a base de nata, ya sea para hacer postres o salsas. Es f√°cil de utilizar y gracias a que se desmonta f√°cilmente tambi√©n resulta muy sencillo de limpiar. El cuerpo es totalmente de aluminio para un mejor mantenimiento.¬†

OPCI√ďN BARATA

Sifon de Cocina Profesional Impeccable Culinary Objects

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Last update was on: 30 septiembre, 2020 3:04 am
disponible

Una de las alternativas m√°s econ√≥micas es el sif√≥n de cocina de Impeccable Culinary Objects. La botella es de aluminio y el cuerpo est√° fabricado en ABS de la m√°xima calidad. Puede trabajar con salsas fr√≠as y calientes hasta 45¬ļ. Sirve tanto para montar nata de forma sencilla como para experimentar en la cocina con nuevas texturas.

Tabla Comparativa

Dispensador de crema batida con 3 boquillas de decoración de acero inoxidable, para crema batida, helados y más. Hilos de aluminio reforzados, utiliza cartuchos N20, no incluidos.
IBILI Sifon de Nata, Aluminio Satinado, 0,50 litros
Impeccable Culinary Objects (ICO) Sifón de Cocina Profesional Para Espumas y Nata (500ml, Aluminio)
Ventajas
Incluye manual de instrucciones. Totalmente elaborado en acero inoxidable. Muy f√°cil de utilizar.
F√°cil de utilizar. Incluye algunas recetas. Se limpia muy f√°cilmente.
Dise√Īo c√≥modo y sencillo. Combina acero inoxidable y ABS. Se desmonta f√°cilmente.
Inconvenientes
No trae carga de N20.
Viene sin carga.
No incluye cartuchos.
Valoración
Dispensador de crema batida con 3 boquillas de decoración de acero inoxidable, para crema batida, helados y más. Hilos de aluminio reforzados, utiliza cartuchos N20, no incluidos.
Ventajas
Incluye manual de instrucciones. Totalmente elaborado en acero inoxidable. Muy f√°cil de utilizar.
Inconvenientes
No trae carga de N20.
Valoración
IBILI Sifon de Nata, Aluminio Satinado, 0,50 litros
Ventajas
F√°cil de utilizar. Incluye algunas recetas. Se limpia muy f√°cilmente.
Inconvenientes
Viene sin carga.
Valoración
Impeccable Culinary Objects (ICO) Sifón de Cocina Profesional Para Espumas y Nata (500ml, Aluminio)
Ventajas
Dise√Īo c√≥modo y sencillo. Combina acero inoxidable y ABS. Se desmonta f√°cilmente.
Inconvenientes
No incluye cartuchos.
Valoración

¬ŅC√≥mo elegir sifones de cocina profesionales? Caracter√≠sticas a valorar antes de comprar

El sif√≥n es el nuevo accesorio de moda en las cocinas para los que siguen las √ļltimas tendencias. Para trabajar con dispositivos de este tipo en casa no es necesario complicarse demasiado. La mayor√≠a de los sifones de uso dom√©stico son de peque√Īo tama√Īo y sencillos de utilizar. Pero m√°s all√° de estas caracter√≠sticas, a la hora de comprar un sif√≥n de cocina profesional tambi√©n hay que valorar otros aspectos:

1. Materiales.

2. Capacidad.

3. Limpieza.

comprar mejor sifon cocina profesional opinionesMateriales

Cuando se trata de trabajar en la cocina los materiales de los utensilios que se utilizan tienen una especial importancia. Nadie quiere que los alimentos que luego va a consumir estén en contacto con productos que puedan ser tóxicos o que dejen restos que puedan llegar a la comida.

En el caso de los sifones esta caracter√≠stica se tiene muy en cuenta y lo habitual es que est√©n fabricados con una combinaci√≥n de acero inoxidable e incluso pl√°sticos de calidad como el ABS. Son materiales totalmente inocuos, que no dejan ning√ļn tipo de resto, se limpian f√°cilmente y adem√°s no se quedan con olores ni sabores.

Capacidad

Los sifones profesionales de uso dom√©stico no suelen tener unas dimensiones demasiado grandes. La mayor√≠a de ellos trabajan con una cantidad de 0,5 litros de l√≠quido. Lo que suele ser m√°s que suficiente para preparar una deliciosa salsa o crema para varios comensales. Este peque√Īo tama√Īo permite tambi√©n poder guardar el sif√≥n en cualquier lugar cuando no se est√° usando.

Limpieza

En un sifón se pueden elaborar diferentes tipos de cremas, natas y salsas combinando ingredientes. De ahí que sea especialmente importante que el sifón se desmonte fácilmente para poder hacer una limpieza en profundidad después de cada uso. Esto evita que los restos de una salsa anterior puedan contaminar una crema que se haga posteriormente.

Los mejores sifones de cocina profesionales: NUESTRO TOP 3

El mejor: Sifón de cocina RuneSol

34,99 disponible
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Last update was on: 30 septiembre, 2020 3:04 am

Características técnicas

Sifón de cocina de 500 ml totalmente elaborado en acero inoxidable para garantizar una buena higiene y una mayor durabilidad. Incluye tres boquillas también de acero inoxidable para poder crear diferentes platos como helado, cremas o nata montada. El propio dispensador puede servir para guardar la nata montada durante varios días en la nevera. Basta con agitar el dispensador y servir para que la nata esté como recién hecha. Funciona con cartuchos de óxido nitroso N2O que no vienen incluidos.

‚ÄúPROS:‚ÄĚ

    • Incluye manual de instrucciones.
    • Totalmente elaborado en acero inoxidable.
  • Muy f√°cil de utilizar.
Negatives
  • No trae carga de N20.

 

Una buena alternativa: Sifón de nata IBILI

38,41 disponible
11 new from 32,64€
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Last update was on: 30 septiembre, 2020 3:04 am

Características técnicas

Sifón profesional para elaboración de creaciones a base de nata, ya sean cremas o salsas. Tiene una capacidad de 0,5 litros y está totalmente elaborado en aluminio, aunque las boquillas son de plástico. Se monta y desmonta muy fácilmente, por lo que la limpieza se hace de forma rápida y eficaz. Incluye un libro de recetas e instrucciones para sacarle el máximo partido posible.

Positives

    • F√°cil de utilizar.
    • Incluye algunas recetas.
  • Se limpia muy f√°cilmente.
Negatives
  • Viene sin carga.

La opción barata: Sifón para espumas y nata Impeccable Culinary Objects

29,99 disponible
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Last update was on: 30 septiembre, 2020 3:04 am

Características técnicas

Sif√≥n de cocina profesional de 0,5 litros con cuerpo de aluminio y cabezal de ABS. Puede trabajar con l√≠quidos fr√≠os y calientes hasta 45¬ļ. Compatible con todas las marcas de √≥xido nitroso N2O. Las salsas y cremas elaboradas se mantienen frescas hasta dos semanas si se guardan en el frigor√≠fico. Su utilizaci√≥n es muy sencilla y no hay que hacer mucho esfuerzo para obtener la nata o la crema. Se limpia f√°cilmente.

‚ÄúPROS:‚ÄĚ

    • Dise√Īo c√≥modo y sencillo.
    • Combina acero inoxidable y ABS.
  • Se desmonta f√°cilmente.

‚ÄúCONTRAS:‚ÄĚ

  • No incluye cartuchos.

Aquí termina nuestra guía de compra del mejor sifón de cocina profesional. Un utensilio que no te puede faltar si te apasiona la cocina o si quieres disfrutar de cafés de calidad con la mejor espuma. Una vez que descubras las ventajas de este aparato ya no querrás vivir sin él.

En Digitea seguimos trabajando para poder ofrecerte las mejores guías de compra. Te esperamos en nuestras redes sociales con todas nuestras novedades.

Fuentes

Sifon de Cocina Profesional Impeccable Culinary Objects

& Free shipping
29,99
disponible

Sifón de cocina RuneSol

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34,99
disponible

IBILI 750905 - Sifon De Nata Silver-Alu

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